当前位置: 首页 > 期刊 > 《茶·健康天地》 > 2017年第12期 > 正文
编号:13209485
甲状腺全切后能吃含碘食物吗
http://www.100md.com 2017年12月1日 饮食与健康·下旬刊2017年第12期
     近年来甲状腺癌的发病率日趋增高,甲状腺全切是其有效治疗方法,术后需每天服用甲状腺激素替代治疗。甲状腺功能和碘的摄取密切相关,很多患者做完甲状腺全切后,对于还能否吃含碘食物心存疑问。

    碘本身不能独立影响人体生长发育和生理功能,而是参与合成甲状腺激素,通过甲状腺激素行使各项生理功能。因此甲状腺全部切除后,人体对于碘几乎没有需求,不用刻意摄入含碘食物。但也不用刻意排斥,甲状腺切除后,人体摄入的碘由小肠吸收入血,无法被利用和储存,多余的碘会被肾脏排出体外。

    需要注意的是,甲状腺全切后,碘可以食用,但不宜过量。世界卫生组织(WHO)等几个国际组织建议正常人每日摄碘1000微克以下,碘摄入过高会有高碘性甲亢的危险。虽然甲状腺全切后高碘摄入的后果目前并没有研究资料证实,但是根据正常人高碘性甲亢的发病机制可以推测,甲状腺全切后高碘攝入可能会增加残存的少量甲状腺的不良活动,这对于甲状腺癌的预后是一个不安全因素。

    因此,对于甲状腺全切者,建议正常饮食,少吃或不吃含碘盐以及含碘高的紫菜、海带、海藻等植物性海产品;每周吃一次动物性海产品,用以补充锌、欧米伽3脂肪酸等必需营养物质。不建议服用含碘的营养素补充剂。 (沈秀华)