“茶食”是一种三四厘米厚、状如酥皮月饼的包馅面食。成品色泽金黄、味醇香甜，有特殊酒香味，是早点之佳品。当地人每逢春节总是要自己动手做些来吃。在婚嫁、喜庆之时，每每以其待客或作为馈赠礼品，亦是祭祖敬神之供品。说到“茶食”的来历，当地还流传着一段历史佳话。

    相传唐代长庆年间，时任刑部侍郎韩愈受命离京公干，途经寿阳地界时，已是夜幕低垂，于是就近至驿站歇息 ......