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四季蔬果最佳吃法
http://www.100md.com 2018年3月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2018年第3期
     畅谈春笋之传奇

    春笋又被称为“笋”,原产于中国。大家听说过“哭竹生笋”的故事吗?话说在三国时期,有一个叫孟宗的大人物,他是吴国的司空,即掌管工程的大臣。孟宗小时候家庭十分贫困,父亲早早就去世了,只剩下母亲一人日夜操劳,把他们兄妹几个抚养成人。由于生长在山脚下,每年的春季,母亲都要上山从竹林中挖很多竹笋回家,然后精心调制,做出很多好吃的花样来。也只有在这个时候,一家人才会特别开心。可是一年冬季,孟宗的母亲却意外生病了。眼看着母亲一天天消瘦,吃什么东西都没有胃口,孟宗决定上山去给母亲找点竹笋回来。可是冬季怎么会有竹笋呢?想到自己可怜的处境,孟宗开始伤心地大哭起来。他就这样哭啊哭啊,不知不觉已经哭到第二天天明 ......

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