在我的家乡湖南常德，只要一过了立夏，池塘里就生满了野龙虾，野龙虾肉质鲜嫩、营养丰富，经过巧手主婦的细心烹调，刚刚还活蹦乱跳、样子丑陋的龙虾，马上变成一大盆红艳艳的、又香又辣的麻辣龙虾，光看一眼就能让人垂涎欲滴，更何况吃到嘴里满口生香，刺激了味蕾，惊醒了味觉，怎一个“爽”字了得。

    小时候乡里很穷，缺吃少穿，每逢夏天，钓鱼、捉泥鳅、捉龙虾改善伙食，便是我们这些农家的孩子们消遣时光的美差事。但我是女孩，钓鱼的多是男生，我又怕蚯蚓，所以这一项我难以胜任 ......