最佳健康饮食策略

    文/张坤

    不良的饮食习惯对身体健康是极为不利的。古语道：病从口入。这不仅是说细菌、病毒等容易在吃的过程中传到人体内，而且也可以从广义上理解为病从不良的饮食习惯中产生。下面是我专为老年人定做的健康饮食策略。

    饭菜要香

    老年人味觉减弱、食欲降低，对很多东西都没有胃口，因此，为老年人准备饭菜时，要特别注意色香味的搭配，充分调动老年人的食欲。

    量要适当

    老年人每餐应以八九分饱为宜，不能吃得过饱，尤其是晚餐，过饱对健康极为不利。

    食物要杂

    人体必需的六大营养素包括：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水 ......