破除“眼不见为净”的旧观念

    文/王志明

    良好的卫生习惯，有益于人们的健康。然而也有少数人的“卫生习惯”并不卫生，认为“眼不见为净”。这种旧观念必须破除，因为细菌千千万，肉眼看不见，却时时刻刻威胁着人体的健康。

    手 人们的手，什么都拿，什么都摸，经常沾染灰尘、污物和病毒。据检验，一只脏手常带有约4万-40万个细菌；即使一只“干净”的手，每平方厘米面积内也会有3000个细菌；至于l克甲垢中的细菌就更多了，约含细菌38亿个。

    水 一滴未经消毒处理的生水，放在显微镜下一看，有数不清的细菌在游动。它们在水中能生存很长时间，如伤寒菌和痢疾菌就能存活1个月以上。

    菜板 有人对家庭用的切菜板进行过调查，在每块切菜板中央15厘米见方处用纱布擦拭后进行菌检。如一般杂菌被检出数10万个以上、大肠菌群100个以上、金黄色葡萄球菌1个以上即判为“不洁” ......