肾病患者“无蛋白”和“多蛋白”的误区

    文/杜宇

    北京中医医院肾病科主任张胜容医生介绍，蛋白质流失是慢性肾炎中较为重要的特征。现在肾炎患者都知道要控制饮食，尤其是蛋白质的摄入量，但究竟怎么控制呢？一些患者由于对肾病了解得不透彻，饮食上出现了“无蛋白”和“多蛋白”两种误区。

    “无蛋白”饮食是指一些患者被诊断为慢性肾病后就开始控制蛋白饮食，平时只吃素，不吃肉。“无蛋白”饮食论不但无助于肾病治疗还会造成营养不良，免疫力低下，发生感染，加重病情。与此相反，有些患者认为慢性肾炎会流失大量尿蛋白 ......