饮茶益寿延年

    文/王惟恒

    我国古代早有寿星饮茶之记载。唐代120岁的高僧从谂，人称“赵州禅师”，在佛坛创“赵州门风”，其中便有“吃茶去”的禅法，以注释“平常心是道”。史籍《南部新书》记载：唐宣宗大中三年(849年)，有个130岁的和尚来到洛阳，宣宗问其长寿之道，和尚答：少时家贫，无药可服，一生唯爱喝茶，日饮百碗亦不厌多。又如，李白在答友人赠茶诗序中，也曾说道：“玉泉寺，其水边处处有茗草……玉泉真公常采而饮之，年八十余，颜色如桃花。”不过，所谓日饮“百碗”“四五十碗”都是夸张的说法，不可采信。

    清代的《荷廊笔记》中说：茶能“养生益寿”。清代有位百岁寿星李庆远，他生前十分欣赏清代学者陆陇其的话：“足柴足米，无忧无虑，早完官粮，不惊不辱，不欠人债而起利，不入典当之门庭 ......