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编号:12632578
吃吃喝喝也治病
http://www.100md.com 2014年12月1日 养生保健指南 2014年第12期
     食用功效:可补气提神,改善手脚无力现象。

    食用禁忌:若有感冒症状的人,请不要放酒。

    枸杞/5克

    发芽米/50克、大米/30克

    羊肉片/80克、生姜/10克、韭菜/15克、玉米粒/30克

    酒/20毫升、盐/1小匙、味淋/1小匙

    1.材料1用清水冲洗干净备用。

    2.发芽米、大米洗净,用水泡1小时备用。

    3.姜切丝,韭菜切末,备用。

    4.做法1、做法2材料放入锅中,加水1200毫升,大火煮滚后转小火续煮30分钟,放入羊肉、姜丝、玉米粒,煮熟后放入韭菜,转大火煮滚后熄火,再加入调味料拌匀即完成。

    贴心提示:

    韭菜含有蒜素。搭配羊肉食用,可强身、消除疲劳、改善手脚冰冷症状。

    1人份营养分析

    热量/378千卡

    脂肪/8.8克

    蛋白质/14.9克

    铁质/1.4毫克

    钙质/21.7毫克, 百拇医药(陈富春)