绿茶在所有茶类中形状最多，且多呈细条状，茶形较美。绿茶是茶多酚氧化程度最轻的茶，冲泡后茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调，因此绿茶的茶汤色泽翠绿、黄绿明亮；香气鲜嫩、清雅；滋味鲜、嫩、爽。

    营养成分

    绿茶含有丰富的营养物质，其中包含叶绿素、维生素C、胡萝卜素、儿茶素等。

    营养功效

    1.降低胆固醇：绿茶中的儿茶素能降低血液中的胆固醇 ......