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编号:12941053
瓜果蔬菜治百病
http://www.100md.com 2016年11月1日 《养生保健指南》2016年第11期
     山楂亦叫山里红果、红果子、棠棣子、映山红果等,性微温,味酸、甘,主要成分有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、黄酮类、糖类、苷类、维生素C、蛋白质和钙等。其中钙的含量每100克山楂含85毫克,在水果中为最多。对缺钙儿童是一种良好的食品。山楂有消食、健胃、散淤、驱虫、止泻、降压、顺气止痛的功效,主要用于泻痢、腰痛、小儿乳食停滞、睡眠不安、夜间多汗、肌肉松弛及冻伤、高血压、冠心病、胆囊炎等。常食山楂,有助于防治癌症。

    强身治病方法如下:

    (1)消化不良、食滞腹痛:①山楂50克(干品),煎汤饮。也可用鲜品200克,煮熟,吃肉喝汤。每日3次,饭后服。②生山楂、炒麦芽各10克,水煎服。③山楂16克,橘皮9克,生姜3片,水煎分2次服。

    (2)吃肉伤食:用山楂片或山楂糕嚼食。或用山楂20~80克(干品),煎汤饮。

    (3)小儿缺钙:常生食或熟食。也可吃山楂饼,冲山楂粉喝。

    (4)绦虫病:鲜山楂1000克(干品250克),洗净去核,下午3时开始零食,晚10时吃完,晚饭禁食。次日晨用槟榔100克,加水煎至1茶杯,一次服完,卧床休息。有便意时尽量坚持一段时间再排便。小儿酌减。 (许锐)