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编号:13055216
别再转这些食品谣言了!
http://www.100md.com 2017年5月1日 《养生保健指南》2017年第5期
别再转这些食品谣言了!

     在众多有关健康的谣言中,食品安全是重灾区。知微和中山大学对1000余条社交媒体谣言样本进行分析,发现九成以上的谣言围绕食品安全、人身安全、疾病、健康养生。根据互联网监测发现,80%的谣言持续了两年以上,有些甚至最早从2007年就在网络上传播,尽管有大量相关辟谣内容,但谣言仍然广为传播。

    有时候总会收到爸妈发来的,“无核葡萄用了避孕药,不要吃!”“小龙虾也不能吃了,浑身都是虫子!”等,甚至还会专门打电话告诉孩子不要再吃了,他们对这些说法深信不疑。

    近日,中国食品科学技术学会梳理了2016年食品安全微信十大謠言,对其中一些谣言给出澄清。

    真相

    食品安全博士钟凯表示,要想获得无籽的果实,可以通过很多种方法,比如杂交和不断选育、用赤霉素等植物生长调节剂也都可以用于无籽果实的培育 ......

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