名人美食与中医
历史溯源
辜汤生(1857～1928)，字鸿铭，号立诚。祖籍福建省泉州市惠安县，生于南洋英属马来西亚槟榔屿。自幼阅读莎士比亚、培根等人的作品，学博中西，号称“清末怪杰”，是近代精通西洋科学、语言兼及东方华学的中国第一人。
辜鸿铭在武昌东湖某小店尝“老吊汤”，系用炭炉子，上置瓦罐，内煮排骨藕汤。辜吃后觉味极美，尤其是藕片，入口即化，于是胃口大开，连吃几罐 ......
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辜汤生(1857～1928)，字鸿铭，号立诚。祖籍福建省泉州市惠安县，生于南洋英属马来西亚槟榔屿。自幼阅读莎士比亚、培根等人的作品，学博中西，号称“清末怪杰”，是近代精通西洋科学、语言兼及东方华学的中国第一人。
辜鸿铭在武昌东湖某小店尝“老吊汤”，系用炭炉子，上置瓦罐，内煮排骨藕汤。辜吃后觉味极美，尤其是藕片，入口即化，于是胃口大开，连吃几罐 ......
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