名人美食与中医
赵匡胤(927~976),中国宋代开国皇帝,宋太祖,涿郡(今河北涿州)人。后周时任殿前都点检,统率禁军。959年,后周世宗柴荣病逝,继位的恭帝柴宗训只有7岁。960年正月,赵匡胤通过“陈桥兵变”夺取后周政权,建国号宋,仍都开封(东京)。
1.孝感豆油藕卷
歷史溯源
豆油藕卷,俗称豆油卷,是湖北孝感传统风味名菜。其来历,据说与宋太祖赵匡胤有关。
宋太祖赵匡胤自小家贫,早年曾浪游楚地,以推车贩运为业。一年寒冬,他手推独轮车,从古“楚王城(今湖北云梦)”来至孝感西湖村,当独轮车满载贩购的西湖莲藕后,却已值风雪黄昏,饥寒交迫,赵匡胤便推车投宿西湖酒家,意欲酒菜充饥御寒,然而,却逢当年因年岁饥馑,兵祸战乱频繁,朝廷严禁民间酿酒,加之此时酒馆已灶冷火熄,饭菜俱空,厨间仅剩两张未用完的豆油皮及葱、姜等零星物料 ......
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1.孝感豆油藕卷
歷史溯源
豆油藕卷,俗称豆油卷,是湖北孝感传统风味名菜。其来历,据说与宋太祖赵匡胤有关。
宋太祖赵匡胤自小家贫,早年曾浪游楚地,以推车贩运为业。一年寒冬,他手推独轮车,从古“楚王城(今湖北云梦)”来至孝感西湖村,当独轮车满载贩购的西湖莲藕后,却已值风雪黄昏,饥寒交迫,赵匡胤便推车投宿西湖酒家,意欲酒菜充饥御寒,然而,却逢当年因年岁饥馑,兵祸战乱频繁,朝廷严禁民间酿酒,加之此时酒馆已灶冷火熄,饭菜俱空,厨间仅剩两张未用完的豆油皮及葱、姜等零星物料 ......
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