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看一看古代如何吃火锅
http://www.100md.com 2018年1月1日 《养生保健指南》 2018年第1期
     火锅鼻祖是陶鼎

    江西南昌西汉海昏侯主墓曾出土了一件造型独特的青铜器,这只距今有兩千多年的青铜器内还有板栗等残留物,有分析称,此物可能为古代火锅,此消息激发了吃货们对中国火锅历史的兴趣。

    火锅在古时又称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅何时出现的?有两种传说:一说在三国时期,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉 ......

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