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季节交替 吃出流感抵抗力
http://www.100md.com 2019年1月1日 《养生保健指南》 2019年第1期
     流感由流感病毒引起,一般秋冬季多发,冬春交替期间尤甚。广东中医药大学第一附属医院药学部的副主任药师谭汉添解析,流感属中医“冬瘟”、“时行感冒”的范畴,流感的暴发与气候突变、寒温失常有关。因此在季节交替期间,要格外注意预防流感。除此之外,流感的发生又与人体的正气强弱有关。起居不慎、寒温不调、过度劳累等,均可造成自身免疫力降低,易感受外邪而发病。

    预防流感应多加锻炼身体,增强体质以增强抗病能力,达到“卫气护表,百病不侵”。流感多发期间,为减少感染机会,饮食上应适当增加营养以增强体质。阳气盛的人应少吃辛辣燥热食品,阳气虚弱的人应适当吃温中补虚的食物。可以增强体质或抗感染能力的食物有鸡肉、牛奶、苹果、奇异果、洋葱、大蒜、生姜等。谭汉添提供了8款食疗方,简便操作预防流感。

    1.参芪炖鸡:党参1 5克、北芪1 2克、鸡半只。适于体虚、脾胃气虚者。

    2.茯苓双龙汤:五爪龙(五指毛桃)30克、茯苓15克、龙骨(猪脊骨)300克。适于脾虚体弱者。

    3.太子洋参汤:太子参20克、西洋参8克、瘦肉250克。适于气虚、体有内热者。

    4.红枣党参炖甲鱼:红枣1 0粒(去核)、党参1 5克、甲鱼1只、生姜3片。适于气血两虚、免疫力低下者。

    5.生姜蔥豉茶:生姜3片、葱白5条(连须)、淡豆豉10克。适于感受风寒、低热无汗者。

    6.榄葱茶:橄榄8粒、葱白5条(连须)、甘草3克。适于微感风寒、咽喉干燥者。

    7.杏苏茶:杏仁8克、苏叶12克、甘草5克。适于微感风寒咳嗽者。

    8.黄皮绿茶:干黄皮叶12克、绿茶适量。适于食积化热者。, 百拇医药(陈思陶)