“心脏病学之父”的养心套餐
在我国，中国科学院和中国工程院的院士们是各大领域的权威。不仅如此，他们还是养生好榜样。中国工程院院士、“心脏病学之父”94岁的陈灏珠很注重养心，他分享了三套“养心大餐”。
护心“主食”：餐餐有鱼 陈灏珠喜食鱼虾，海鱼是每餐必到的“座上宾”。不过，海产品也不都是有益心脏的，像鱿鱼、章鱼、墨鱼、鳗鱼等的胆固醇含量相对就较高，而蟹黄、虾籽也少吃为妙。假如没条件吃到海鱼，也可用淡水鱼替代。
强心“大菜”：天天走路 年轻时，陈灏珠酷爱打乒乓球，大汗淋漓后身心也畅快起来。随着年龄增长，他不得不放弃往日的爱好，改为更易实行的步行锻炼法，能走路的尽量不坐车。陈灏珠说，多动腿脚也是护心法宝之一，有助于将下肢的静脉血送回心脏。
爱心“甜点”：每晚读诗词 陈灏珠的一天安排得很紧凑，为了缓解日常工作压力等，他晚上临睡前有个雷打不动的习惯——看些自己喜爱的文学书籍。《红楼梦》、《三国演义》、《水滸传》、《西游记》等古典文学名著他都看过好几遍了。另外，他还会读些唐诗、宋词、元曲等，在悠远深邃的古典意境中放松心情、舒缓压力。, http://www.100md.com(解生)
护心“主食”：餐餐有鱼 陈灏珠喜食鱼虾，海鱼是每餐必到的“座上宾”。不过，海产品也不都是有益心脏的，像鱿鱼、章鱼、墨鱼、鳗鱼等的胆固醇含量相对就较高，而蟹黄、虾籽也少吃为妙。假如没条件吃到海鱼，也可用淡水鱼替代。
强心“大菜”：天天走路 年轻时，陈灏珠酷爱打乒乓球，大汗淋漓后身心也畅快起来。随着年龄增长，他不得不放弃往日的爱好，改为更易实行的步行锻炼法，能走路的尽量不坐车。陈灏珠说，多动腿脚也是护心法宝之一，有助于将下肢的静脉血送回心脏。
爱心“甜点”：每晚读诗词 陈灏珠的一天安排得很紧凑，为了缓解日常工作压力等，他晚上临睡前有个雷打不动的习惯——看些自己喜爱的文学书籍。《红楼梦》、《三国演义》、《水滸传》、《西游记》等古典文学名著他都看过好几遍了。另外，他还会读些唐诗、宋词、元曲等，在悠远深邃的古典意境中放松心情、舒缓压力。, http://www.100md.com(解生)