麦饭石锅、不粘锅、电压力锅、砂锅……你有没有被这些花样锅搞晕7哪些锅是利于保留食物营养的7带着这些问题，我们来一一了解。

    麦饭石锅

    推荐指数：★☆☆☆☆

    号称“天然麦饭石”“有一定生物活性的复合矿物与药用岩石”的麦饭石锅，本质只是一口涂层不粘锅，并没有过多的科学证明有什么益处。

    麦饭石其实是一种多孔形石材，类似的还有大家熟知的玄武岩，他们都含有多种微量元素，但是目前并没有科研机构有临床数据证实麦饭石的功效。

    我们家中的麦饭石锅实质上大部分都只是涂着不粘涂层的铝硅合金锅 ......