脾胃虚弱少食萝卜
前两天一年轻患者沮丧地向我诉说,“谚语说,冬吃萝卜、夏吃姜,不劳医生开药方,冬至过后,我们家开始天天吃萝卜汤,他们都没事,就是我的胃难受。这是怎么回事啊?”我看了看小伙子的掌纹,胃区提示小伙子有慢性胃炎,这萝卜哪能猛吃啊!
冬天天气干燥,天气寒冷,人们习惯进补,都不爱出门,就会出现口干舌燥,或者咳嗽。萝卜味甘、辛,主要有生津液、降气消痰的作用,人吃了以后,不仅能通气,而且还能润燥。“热者寒之,寒者热之”,这是用药的偏性来纠正人体出现的另一偏性。“冬吃萝卜夏吃姜”就是利用了这两种食品的寒热性,来进行阴阳调理。
本文提到的小伙子,本来就是虚证,不断地吃萝卜,不停泄气,导致胃部不适。所以,脾胃虚弱的人,萝卜不宜多吃,更不要与人参、地黄及橘子、苹果、梨、葡萄等水果同食。应该在吃肉的时候搭配一点萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,不但不上火,还会起到很好的营养滋补效果。(周鑫), http://www.100md.com(周 鑫)
冬天天气干燥,天气寒冷,人们习惯进补,都不爱出门,就会出现口干舌燥,或者咳嗽。萝卜味甘、辛,主要有生津液、降气消痰的作用,人吃了以后,不仅能通气,而且还能润燥。“热者寒之,寒者热之”,这是用药的偏性来纠正人体出现的另一偏性。“冬吃萝卜夏吃姜”就是利用了这两种食品的寒热性,来进行阴阳调理。
本文提到的小伙子,本来就是虚证,不断地吃萝卜,不停泄气,导致胃部不适。所以,脾胃虚弱的人,萝卜不宜多吃,更不要与人参、地黄及橘子、苹果、梨、葡萄等水果同食。应该在吃肉的时候搭配一点萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,不但不上火,还会起到很好的营养滋补效果。(周鑫), http://www.100md.com(周 鑫)