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哪些“卫生”习惯不卫生
http://www.100md.com 2012年9月1日 《中老年健康》 2012年第9期
     在日常生活中,各人有不同的卫生习惯,良好的卫生习惯终生受益,有利于身体健康;但还有些“卫生”习惯并不卫生,必须引起大家注意。

    用塑料布铺餐桌

    许多人喜欢在餐桌铺一张塑料布,其实这更容易积灰尘、细菌等杂物;而且塑料布是由有毒的游离体氯乙烯——聚氯乙烯树脂制成的,餐具和食物常与塑料布接触、摩擦会使人慢性中毒。

    用抹布擦桌子

    实验显示,在家庭使用一周后的新抹布,滋生的细菌会让你大吃一惊,如果在餐馆、大排档,情况会更差。因此,用抹布擦桌子,应当先洗透再用,抹布每隔三四天应该用水煮沸消毒一下。当然,如果使用一次性桌布,则可避免抹布所带来的危害。

    用纱罩罩饭菜

    用纱罩罩上食物后,会引来苍蝇长期在上面停留,留下许多病菌和虫卵,并容易从孔隙中落下去,污染食物。

    用酒消毒碗筷

    一些人常用白酒来擦拭碗筷,认为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。

    用白纸包食品

    在生产白纸过程中,会产生二氧基类化合物。科学研究证实,微量的二氧基类化合物可引起关节酸痛、头痛、烦躁、失眠,还易导致肝癌和不育。

    用卫生纸擦餐具

    经实验证明,许多卫生纸未经消毒或消毒不彻底,含有大量细菌,容易黏附在被擦物体上,只有经过严格消毒的卫生纸才是干净的。因此,不能用普通的卫生纸擦拭餐具、水果和嘴,以免传染疾病。

    馊饭菜加碱加热后食用

    馊饭菜是不能食用的。即便是加点碱加热,只能使馊饭菜里的酸与碱达到中和,使酸味去除,但饭菜中的细菌依然存在,食用后照样会得肠胃疾病。

    常喝茶的杯子可以不洗

    有人认为杯上的茶锈是消过毒的茶水蓄积的,不脏,有人甚至认为有茶锈泡新茶叶味更香,这是不好的习惯。因为茶叶中含有一种叫茶多酚的物质,茶水与空气接触,茶多酚就会与空气中的金属物质氧化形成一种棕色胶状物,也就是茶锈,黏附于茶杯的表面。茶锈中含有镉、铝、砷、汞等多种有害物质,可使肾脏、肝脏和胃等器官发生病变,甚至组织坏死。所以,泡新茶一定要将茶锈除干净。

    冻肉用开水泡快速解冻

    这种做法不科学。肉类用开水泡洗快速解冻时会生成一种称为丙醛的物质,是一种致癌物。有人将丙醛擦在光皮的实验鼠身上,10分钟后皮肤变成橘色,3周内约一半小鼠发生了肿瘤。

    经常擦去铝锅上的锈渍

    我们知道,铝会引起人的早衰,还有多种脑病。铝锅上的棕色锈,恰好形成了一层保护膜,使铝不会轻易地溶解到水中,从而减少了人体对铝的吸收,有益于保护身体和推迟衰老。

    长期使用同一种药物牙膏

    药物牙膏对某些细菌有一定的抑制作用。但是,如果长期使用同一种药物牙膏,会使口腔中的细菌慢慢适应,产生耐药性,这就等于药物牙膏起不到作用了。因此,我们在日常生活中,应定期更换牙膏。

    只刷牙而从来不查牙刷

    我们使用的牙刷常处于潮湿状态,而牙刷的刷毛之间有很多空隙,这是细菌病毒居留及滋生的最佳温床。聚集在牙刷上的细菌病毒,往往会趁刷牙时用力不当造成的口腔轻微损伤进入血液中,导致感染。因此,平时应有两把牙刷轮换使用。使用后将刷手一端向上置于干燥通风处保存,刷牙时要检查牙刷是否清洁。, 百拇医药(王志明)