刘海粟：一顿饭嚼一小时
刘海粟是我国著名的国画大师。他在九十多岁时仍精神矍铄、不失风采，说起来话来滔滔不绝，锉锵有力。1988年，92岁的刘老还实现了“十上黄山”的宏愿，在完成这项壮举后，又从上海出发前往欧美旅游并举办画展。
许多人向刘老请教其养生之道，刘老说：“我的养生之道就两条，一是物质方面的，二是精神方面的。”在精神方面，他常用“老骥伏枥，志在千里”自勉。物质方面，在他看来，吃是最重要的。
刘老比较注重食物的合理搭配，力求荤素咸淡相宜。他不偏食，不挑剔食物的粗细和味道。刘老吃饭时非常注意细嚼慢咽，为此，他尽量避免在外边吃饭，每一顿饭大概都要吃1个多小时，不嚼烂、嚼碎，他就不往下咽。刘老几十年如一日地保持着这个好习惯，从中得到许多益处。他不喜应酬，不抽烟，不喝酒，只喝白开水。每天午饭后都要睡1个多小时，每次饭前，都要吃些贡橘、西瓜等瓜果。, 百拇医药
许多人向刘老请教其养生之道，刘老说：“我的养生之道就两条，一是物质方面的，二是精神方面的。”在精神方面，他常用“老骥伏枥，志在千里”自勉。物质方面，在他看来，吃是最重要的。
刘老比较注重食物的合理搭配，力求荤素咸淡相宜。他不偏食，不挑剔食物的粗细和味道。刘老吃饭时非常注意细嚼慢咽，为此，他尽量避免在外边吃饭，每一顿饭大概都要吃1个多小时，不嚼烂、嚼碎，他就不往下咽。刘老几十年如一日地保持着这个好习惯，从中得到许多益处。他不喜应酬，不抽烟，不喝酒，只喝白开水。每天午饭后都要睡1个多小时，每次饭前，都要吃些贡橘、西瓜等瓜果。, 百拇医药