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编号:13155722
识别生活中转基因食品的“隐身术”
http://www.100md.com 2013年8月1日 《中老年健康》 2013年第8期
     转基因

    随着转基因技术的发展和转基因农作物的推广,转基因食品逐渐走进人们的日常生活。近期,农业部发放了三个转基因大豆进口安全证书,转基因食品的安全性又一次成为热门话题。

    那么,日常生活中有哪些是转基因食品?怎样辨别转基因食品?本期我们就来看看部分带有转基因的食品。

    大豆及豆制品

    非转基因大豆:为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一,打出来的豆浆为乳白色。

    转基因大豆:为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色,豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐呈淡黄色。

    提示:转基因大豆不发芽 ......

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