73岁的张子仪先生，乃中国工程院院士，在畜牧业和动物营养学界是国内在的一流高手，1998年获中华农业科教杰出贡献奖。然而，如果不是农科院的张新先生引见，绝对不会想到面前的老者大名鼎鼎，至多觉得这位老先生身体不错，挺会保养的，满面红光，喜欢聊天，很直率。因为，从老先生的身上找不到一丝一毫的张扬和卖弄。

    先生的父亲是前清进士，幼年受儒家思想教育颇深，古文底子很好。先生追悼先师许振英的文章文白夹杂，言简意赅。先生16岁即赴日本读书，谈及此，老人说道：“细说起来，我的第一个研究成果是在日本 ......