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编号:12624424
菠菜疗疾方
http://www.100md.com 2015年2月1日 中老年健康2015年第2期
     中医视菠菜为良药。其性甘凉,有养血止血、润燥通肠、清热除烦、生津止渴、养肝明目的功效。适用于衄血、便血、坏血症、消渴引饮、肝阳上亢、大便涩滞等症。

    1.痔疮便血、老年人或体弱者大便秘结:鲜菠菜150克,粳米100克,加适量水煮粥食用。

    2.高血压、头痛、目眩:鲜菠菜洗净,放入开水中烫2-3分钟,取出切碎后用少许香油、盐拌食,每日2次当菜食用。

    3.糖尿病:菠菜根100克,鸡内金15克,加水煎,每日分3次饮服。

    4.夜盲症:菠菜500克,羊肝200克,谷精草30克,加水炖煮,吃羊肝饮汤,每日一次。

    5.贫血:菠菜250克,猪肝50克,共煮汤,加盐调味,当菜佐餐,每日一剂。

    6.跌打损伤:菠菜洗净榨汁,每次100毫升,黄酒送服,每日2-3次。 (宁蔚夏 王爱琴)