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警惕8个“水果陷阱”
http://www.100md.com 2015年2月1日 中老年健康2015年第2期
     美味水果让很多人都乐在其中,但要知道,吃水果也是一门学问。如果陷入“水果陷阱”,不但无法改善健康,反而会惹来各种不良后果。

    要想充分发挥水果的健康益处,就得避开以下8个误区:

    误区1:水果维生素含量最高。

    维生素是个大家族,成员很多。水果可能富含其中某些成分,但也有其“短板”,比如水果不含脂溶性维生素,且多数水果的维生素C含量有限。

    误区2:多吃水果能减肥。

    虽然按单位重量算,水果热量比米饭低,但因其口感好,容易吃多,一不小心,糖分摄入就超标了。这样不仅不能减肥 ......

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