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编号:12608118
玫瑰盐,没有那么神奇
http://www.100md.com 2015年5月1日 中老年健康2015年第5期
     前段时间网络商家热炒玫瑰盐,称这种来自喜马拉雅地区的玫瑰盐含有84种微量元素和天然矿物质,高铁、高钙、低钠,纯天然无污染,不添加抗结剂,它比普通食盐更加有益健康。玫瑰盐真的比普通盐健康营养吗?

    玫瑰盐检测报告解读有误

    目前商家宣传玫瑰盐的“营养”、“保健功效”源自于一份玫瑰盐元素含量的详细报告。该报告检测称玫瑰盐含有84种元素,但是其中氢、氧、碳、氮、惰性气体(6种)等从来不被当作“矿物元素”,还有砷、铅、铝、镉、汞、稀土(17种)等已被证实人体不需要、甚至对人体有害,其他元素也有一部分在人体中从未被发现 ......

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