当前位置:首页 > 期刊 > 《中老年健康》 > 2017年第10期 > 正文
编号:13219544
餐餐控制八分饱 量少样多才是好 专家倡导小份菜
http://www.100md.com 2017年10月1日 中老年健康2017年第10期
     菜量大是不少餐馆实在、厚道的特色,也是吸引顾客的招牌。随着小家庭、小群体、个人用餐增多,小份菜越来越流行。近日,中国烹饪协会和中国饭店协会发出联合倡议,餐饮企业应主动提供小份菜、半份菜,这样做,既健康又不浪费。

    小份菜顾名思义是指分量比较小的菜肴,很容易让大家想到日本菜。日本人从唐就被教育“腹八分目”,意思是吃到八分饱;日本营养师也鼓励每人每天至少吃30种食物 ......

您现在查看是摘要页,全文长 1632 字符