缺钙可能会引起骨质软化和骨质疏松；钠、钾元素帮助调节体液平衡，维持身体新陈代谢的正常进行；铁是构成血红蛋白的主要成分；硒有防癌和抗癌作用，能治疗高血压等疾病；锌，身体的智慧元素；锂，改善造血功能……

    这些在日常膳食中被频频强调的“大角色”们，以形形色色的方式进入到普通生活中，被制作成药片，添加进饮品，混合进食物。与此同时，开始大胆进攻人们身体的还有很多其他的金属——曾经被炒得沸沸扬扬的铬、钕风波，被大曝光的“金丝美容”事件，被都市人关注的金属钛产品，被加入化妆品的微化金等，让上述这些金属挑大梁。意识到了就赶快行动起来，找找身边还有多少金属在污染，把它们挡在重门之外。

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