当前位置: 首页 > 期刊 > 《婚育与健康》 > 2012年第5期
编号:12228246
明星食谱能不能照搬?
http://www.100md.com 2012年5月1日 《婚育与健康》 2012年第5期
     李嘉欣 孕期食谱点评

    营养全面,但晚餐缺少主食

    生完宝宝,李嘉欣在微博上公开了自己的孕期食谱。

    早餐是鸡蛋2只(只吃一个蛋黄),全麦面包,胡萝卜汁加苹果汁;午餐是面条,芝士加绿黄色蔬菜色拉,以及一份鱼肉,草莓或奇异果为甜品;下午茶时间,李嘉欣会选择杏仁、香蕉或无花果,再吃一杯酸奶;晚餐一般是牛肉等肉类,以及大量绿叶蔬菜和牛尾营养汤。

    李嘉欣还分享心得:“我的个人秘诀是增加体重一定要慢。”

    她的这份食谱,早午餐皆以果蔬搭配健康主食,而晚餐进食少量牛肉,整体上营养摄入很全面。美中不足的是,晚餐中没主食。孕妇光靠面条和全麦面包所摄取的碳水化合物是不够的,最好一天三餐都有主食。

    陈慧琳 网传食谱点评

    营养均衡,但热量明显偏低

    剖宫产后6天,陈慧琳就穿着短裙及高跟鞋出院,身材完全看不出走样,让粉丝啧啧称奇。

    网上流传着一份陈慧琳的“生子不肥餐”食谱:早餐脱脂奶1杯、蛋白2个、麦片1碗;午餐为节瓜炒牛肉、白饭1碗、豆腐鱼汤;下午茶时间,吃2块苏打饼干,以及低脂乳酪;晚餐包括马蹄蒸肉饼、蒜蓉炒菜心2碗、白饭1碗、草莓6颗。

    她的这份食谱,食谱里有菜、肉、饭、水果,算是营养均衡,但明显热量偏低。以蔬菜为例,孕妇每天进食量应该为0.5公斤左右。

    提醒孕妈妈们,营养餐单应该是因人而异的。每个孕妇体重不同,怀孕、代谢情况不同,别人用着好的餐单未必适合你,因此不要盲目效仿。

    个案一:不吃早餐容易过度饥饿

    姓名:陈小姐

    职业:学生

    年龄:18岁

    经验之谈:减不下去且反弹

    “以前我上学一直都有吃早餐的习惯,但自从发胖之后就开始尝试不吃早餐,以为吃少一餐应该会瘦点儿,谁知道不但没有减肥,反而胖了许多!”

    专家分析:不吃早餐 ......

您现在查看是摘要页,全文长 7187 字符