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编号:12826318
孕妈妈如何吃火锅更安全
http://www.100md.com 2012年2月1日 好妈妈 2012年第2期
     天气越来越冷了,大家都爱去吃热腾腾的火锅,我们的准妈妈也嘴馋了。大家吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中稍稍一烫即进食,但这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后,幼虫可在肠道中穿过肠壁随血液扩散至全身。

    弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染的动物肌肉细胞中,肉眼是无法看到的 ......

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