宝宝健康吃零食
家长们对零食的态度都很无奈:不给吃,孩子馋得慌;给吃,又怕影响他的食欲,还怕孩子吃出个肥胖、营养不良。那么,究竟该如何正确地给孩子们吃零食呢?零食的3个推荐级别
这里所说的零食是非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料(不包括水)。我们可以把宝宝吃的零食分为10大类,根据每一类零食的营养特点和制作方式,又划分为3个推荐级,即“可经常食用”、“适当食用”、“限量食用”。
“可经常食用”的零食:这些零食营养素含量丰富,既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素,又可避免摄取过量的油、糖和盐,这些零食属于有益于健康的零食。
“适当食用”的零食:这些零食营养素含量相对丰富,但是却含有或添加中等量油、糖、盐等。
“限量食用”的零食:从营养学角度,这些零食几乎不含其他营养素。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。
零食评点之一:蔬菜、水果类零食
新鲜果蔬类食物含有丰富的维生素c、维生素B、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分。
可经常食用:新鲜蔬菜、水果,如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等 ......
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