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编号:11542392
婴幼儿时期喂养有宜忌
http://www.100md.com 2007年5月1日 《开卷有益·求医问药》 2007年第5期
     婴儿期又称乳儿期,这一时期新陈代谢旺盛,生长发育较快,对热能、蛋白质、维生素、矿物质需求量相对较多。此时期婴儿消化系统尚未发育完全,胃容纳量很小,胃壁肌肉不发达、机能较弱,肠壁较薄,渗透性好,肠内的病毒极易透过肠壁进入血液,造成感染。婴儿体内各种营养素的储存有限,尤以铁、钙、维生素D、维生素K、叶酸等容易发生缺乏。1岁后,进入幼儿期,此时生长发育速度较婴儿期减慢,但消化系统功能增强且有了一定的咀嚼能力。由于直立和行走,活动量增大,肌肉发育较快,骨骼变得坚硬,每天所需热量4 200焦,3岁时可达5 400~6 300焦,在幼儿膳食中要有足够的热量和各种营养素。

    饮食有宜忌

    出生半个月的婴儿除母乳或奶粉等液体流质食物外,宜加维生素D或鱼肝油,4~5个月宜开始添加鲜果汁、绿叶菜汁,以补充维生素C。4~6个月宜补充造血的主要原料铁质,亦可添加鸡蛋黄粉。7~12个月的婴儿,营养要丰富多彩,辅食宜多样,可添加一些肝末、瘦肉糜、碎菜、米粥、果汁、面条、饼干、面包、鱼泥、豆浆等 ......

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