日前,中国科学院在湖南、山东、浙江、广东等14个省市展开的“中国宝宝成长状况调查”活动在长沙公布了调查结果。专家通过对1 000名2岁以内宝宝成长情况的监测显示,78%的宝宝在单项成长标准上优于传统标准,其中只有5%的宝宝在各方面全面领先。由于宝宝的家庭背景不同,家长哺养孩子的观念和措施存在差异,导致宝宝营养摄入不平衡。如有的妈妈注重为宝宝补钙,以增强骨骼成长和牙齿发育;也有的妈妈注重给宝宝补充维生素和微量元素,以增强宝宝免疫力和中枢神经系统的发育。只有极少数的妈妈,能通过科学的方法提供给宝宝全面、均衡的营养。那么,年轻的父母们如何才能给孩子提供一个科学的、平衡的、合理的膳食呢?

    平衡膳食

    所谓平衡膳食,是指摄入食物中各种营养物质的含量与肌体的需要量成比例,需要通过各种食物的合理搭配及正确的喂养方法来实现,母乳、肉类、蛋类、蔬菜和水果以及牛奶是构成婴幼儿平衡膳食的主要食物 ......