7月7日和23日分别为“小暑”和“大暑”节气,是一年中气温最高、阳气旺盛的时候,此时正是进入伏天的开始,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法。小暑以后,暑热的天气特点更加突出,人体出汗多,消耗大,很多人入伏后,体力都有所下降,常常是“无病三分虚”,出现精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等征象,所以中医养生强调补充体力,均衡营养,解热防暑。

    民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,小暑前后,鳝鱼最为鲜美,可用于滋补 ......