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编号:12315971
野菜佳蔬鱼腥草
http://www.100md.com 2012年8月1日 《开卷有益.求医问药》 2012年第8期
     据报道,在1979年对越自卫反击战中,我某部一战士因重伤脱队。在既无粮食、又无医药的情况下,他食用身边的一种野菜充饥,伤口竟无一点感染。他吃的这种野菜就是鱼腥草。

    鱼腥草又有侧耳根、蕺菜、猪鼻孔、狗贴耳、臭菜等别名,是夏季常吃的野菜,也是一味良药。鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的地上部分。因有特殊的鱼腥味而得名;主产于南方的浙江、江苏、湖北、四川等省;喜生于阴湿之地、路旁、田边和低山丘陵地区;夏季茎叶茂盛时采割 ......

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