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西瓜生熟识别法
http://www.100md.com 2013年7月1日 《开卷有益·求医问药》 2013年第7期
     1、用手指弹西瓜,声音钝浊、沉重的是熟瓜;清脆的是生瓜。

    2、一只手将西瓜托起,另一只手弹瓜,托瓜的手感觉有震荡的是熟瓜;没有震荡的是生瓜。或把西瓜放在耳边,两手轻轻挤压,瓜里发出裂声的是熟瓜;没有裂声的是生瓜。但要注意太熟的瓜果肉不饱满,故不要选它。

    3、熟瓜会浮在水面上;生瓜会沉在水里。

    4、熟瓜的脐部凹入较深;生瓜凹入较浅。瓜脐越小越好。

    5、熟瓜皮色光彩奕奕,透出乌油油的光泽,青黑色条纹明显;反乏则是生瓜。

    6、瓜皮在地下的部分是否发黄,越黄越熟;如是青色或未黄透,说明还是生瓜。, 百拇医药(官立刚)