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饮酒与健康
http://www.100md.com 2015年8月1日 《开卷有益·求医问药》 2015年第8期
     逢年过节,亲人团圆,朋友聚会,少不了摆席设宴,佳肴美酒。,然而,酒能助兴,也能伤人,甚至害人。近闻这样一件事儿——

    我们小区刚过花甲之年的老王突然离世令人叹惋。家人说,他平时嗜酒,几年前因脑梗住过院,当时大夫就严肃告诫他:这病虽然“好了”,但千万不能反复,一定要戒酒。过了一段时间,他耐不住酒瘾又喝了起来,别人劝,他反驳说:“我这一生就这点嗜好,不喝活着有嘛意思?”这次心梗就是饮酒所致据说,在医院抢救后,刚恢复知觉的老王曾恳求医生:“大夫救救我!我再也不喝了!”然而大夫终无回天之力。

    我们的同胞中为何那么多人嗜酒?首先,这与饮酒在我国有着悠久的历史不无关系,许多与酒有关的故事流传至今。西晋竹林七贤之一的刘伶因嗜酒而出名,有记载说:有一次,他的酒病又发作得很厉害,要求妻子拿酒。他的妻子哭着把剩余的酒洒在地上,又摔破了酒瓶子,涕泪纵横地劝他说:“你酒喝得太多了,这不是养生之道,请你一定要戒掉!”刘伶回答说:“好呀!可是靠我自己的力量是没法戒酒的,必须在神明前发誓,才能戒得掉。就烦你准备酒肉祭神吧。”他的妻子信以为真,听从了他的吩咐。于是刘伶把酒肉供在神桌前,跪下来祝告说:“天生刘伶,以酒为名;一饮一斛,五斗解酲。妇人之言,慎不可听。”说完,取过酒肉,结果又喝得大醉了。

    国人饮酒历来与兴致有关。“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”写的是高兴时用酒助兴;“抽刀断水水更流,举杯浇愁愁更愁。”说的是发愁时借酒排遣;家庭团圆,“痛饮方能亲更亲”;朋友聚会,“酒逢知己千杯少”……但在聚会的热闹场合,在兴致勃勃之时,有谁想过酒的危害?

    西方人称酒为“合法毒品”,所谓“毒品”,指的是多喝会引起酒精中毒,损伤中枢神经,甚至导致脑神经麻痹。酒精抑制胃液分泌,易使人患慢性胃炎。一般人血液中酒精浓度达到千分之二,就会丧失理智。嗜酒还会损害脑、肝、心、肾等器官……这些都是人所共知的常识。

    有医学专家讲,嗜酒之害甚于吸烟。此言并非耸人听闻。有资料称,在美国交通死亡的事故中,有二分之一与饮酒有关,杀人案件中与酒相关的占67%。20世纪末,世界卫生组织发表公报说,每年全球有300万人的死因与酒有关。近年来,我国交管部门虽然加大对酒驾的处罚力度,但酒驾引发的交通事故仍然时有发生。令人不解的是,那些嗜酒者为何不从中汲取教训呢?

    人生需要聚会、需要交往、需要欢乐,因此适量饮酒无可非议,但谁都不愿乐极生悲。对于嗜酒者,对于医嘱须要忌酒的病人,还是应当时刻提醒自己:不饮或少饮!, 百拇医药(唐述)