“看青”就是看守正在结实或还未成熟的庄稼，以防偷盗或动物损害。看青应该是特定时期的特定职业。在我们这些地方，没有什么野兽；在人都填不饱肚子的年代，更不可能有什么家禽。所以，“看青”其实就是“看人”。有生产队的时候，看青是一件最体面的事。

    五爷就是个看青的人。记忆中的五爷，永远穿一身发白但整齐的军装，挎一杆陈旧却锃亮的猎枪，一双秃鹫似的眼睛似乎从来就没闭上过。村子里没有谁看到五爷笑过。五爷是一个恪尽职守的看青人，凡是偷盗庄稼的，没有谁不栽在五爷的手里 ......