嫩滑诱人的水豆腐、香气扑鼻的牛肉汤饭、酸甜开胃的冷面、焦黄诱人的烤明太鱼……已经吃过中国多个城市的韩国美食家白钟元，再度回到东北，到吉林延边打卡啦!

    延边朝鲜族自治州靠近中朝边境，首府延吉市一半以上人口是朝鲜族，街上的标牌是汉朝双语，当地饮食更是巧妙融合了韩国料理和中华美食的精华。不管是韩国人还是中国人，来到延吉，都会产生微妙的熟悉感。站在延吉街头的韩国美食家白老师也不断感叹，明明人在异国，却感觉像在本土一样亲切自在。

    这一点我也深有体会，不久前借着朋友婚礼去延吉吃了三天，每一餐都惊喜连连，明明站在中国的土地上，吃的却是地道的韩式风味，在一些小细节里，又能窥见些许东北菜的豪爽和大方。

    ·01·-大鱼大肉贴膘 -

    由于离海近，延吉的海鲜也是出了名的新鲜美味。本达人东海海鲜烧烤店里的雪蟹，仅从外形上就完完全全夺走了我的心!蟹腿肉汁水饱满鲜甜可口 ......