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编号:1827697
为了炖牛尾去西班牙
http://www.100md.com 2021年8月27日 意林 2021年第15期
伊比利亚,斗牛场
     蒋小娟

    西班牙真是一个花里胡哨的国家,地中海的艳阳照得人睁不开眼,满城橘子树兴高采烈地挂满果实,还有浓烈好看的男男女女。吃的也花哨:海鲜饭端上来,热气腾腾一大锅的人间烟火;下午4点,大家都停下来喝热巧克力;就连喝杯红酒,也非要混进橙子、苹果、桃子,做成Sangri(一种西班牙水果酒)。一个国家的食物,多多少少带有这个国家的气质。日本寿司清冷,印度咖喱艳丽,德国肘子朴实厚重,而西班牙菜像极了这个国度的热烈任性、漫不经心。

    著名作家海明威一生都极其热爱西班牙 ......

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