家附近的菜市场有一位中年女人，专卖蒸菜。

    一个蜂窝煤炉子，一个大蒸锅，一张小木茶几，一摞瓷碗、方便碗，这就是她全部的家当。她只做蒸肉、蒸排骨和梅菜扣肉，每天数量不多，味道很不错，尤其是蒸排骨，去晚了就买不到。因为儿子喜欢，看她人是干干净净，菜也干净，所以常去她那买。熟了之后免不了会多说几句，知道她下岗之后凭自己的手艺挣钱 ......