在丹麦的小学里，总有几间教室让你觉得特别奇怪。窗明几净的房间里，摆设的不是课桌椅，而是灶台、橱柜和干净的大桌子。如果是上课时间，你还能看到一群孩子在台子边，有模有样地烹煮煎烤，洗菜刷碗。这可不是孩子们的游戏，而是他们的一门必修课——家政课。从孩子们的表情上能够看出，他们很喜欢这门课。

    每周一次学做饭

    家政课说白了就是教学生如何做饭，但其范围又不仅限于此，还包括学习食品知识、做采购计划及打扫厨房卫生等。让我们看看2009年最新的家政课教学大纲是如何规定的：“家政课的教学目的是学生通过全面的学习过程，掌握知识和技能，为他们今后能处理和应对自己的个人生活做好准备。学生要学到实用的技能、美学的经验以及对本国和他国饮食文化的了解；了解食品、家庭和消费如何与社会因素互动；同时还要懂得一个区域的资源及环境问题 ......