澳洲人这样打造放心奶
奶业是澳洲第三大产业,澳洲每年生产约100亿吨的牛奶,出口到全球接近110个国家。近十年内,澳洲出口到中国的奶制品呈倍数增长,相比于国产牛奶,澳洲奶价格高出许多,但物有所值,因为澳洲牛奶是名副其实的“放心奶”奶牛生活环境好
澳洲人口少,大片山地或荒原可以作为放牧之用。农场主根据牧场面积和牧草质量而确定放养奶牛的数量。畜牧与环境生态息息相关,一直以来澳洲人都尽量做到草畜平衡,不过度畜牧。在澳洲每头奶牛可以平均占据约4亩草场的活动空间。它们可以在草场自由走动,呼吸清新空气和饮用干净的水。政府有专门的委员会,对农场使用的水源进行检验 ......
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