李弈

    “你的食品安全吗？先看看包装是否合格吧!”这是加拿大联邦食品检验局常用来提醒消费者的一句话。食品包装是否安全，挑选和使用是否正确，这将直接影响到入口食品的安全性。

    正确使用包装，避开六大误区

    误区1：瓶装饮料拧开直接喝

    你也许觉得奇怪，完全没有打开过的密封饮料瓶为什么不能直接喝呢？实际上，在瓶装饮料中，真正起密封作用的是我们在瓶盖内看到的那一层胶垫，能保证瓶内饮料与外界隔离。但瓶盖和瓶口的螺纹部分是不能起到任何密封作用的，灰尘或者细菌很容易乘虚而入，附着在上面，对瓶口造成污染。

    专家建议这么喝：拧开瓶盖后先用消毒纸巾擦拭一遍瓶口，最好倒入水杯饮用。还有一点要注意的是，喝之前看一眼瓶盖内部，如果发现有污染物或者发霉迹象，千万不要喝。

    误区2：桶装油放在灶台上

    所有的食用油都有一个共性：怕光、怕热 ......