有多少人从小被妈妈唠叨“早吃好、午吃饱、晚吃少”？有的人即使一早醒来根本吃不下东西，本着“吃点什么总比不吃好”的原则，也要硬着头皮塞点包子煎饼面包鸡蛋。

    可是人类并非自古以来就吃早餐，婴儿也不是一生下来就有着规律的作息，他们饿了就吃。事实上，一日三餐在工业革命之后才逐渐成为地球人的日常。直到明代，中国大部分地区的人一天只吃两餐，一顿早晨九十点，一顿下午四五点;古印度、古希腊和古埃及的劳动人民也习惯于早晚各一餐，下午的加餐是社会地位的象征之一。

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