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胃酸时,吃点苏打饼干真能缓解吗?
http://www.100md.com 2019年5月2日 《今日文摘》 2019年第7期
    

    感到胃酸時,也许有人会推荐你吃点苏打饼干,说这样能缓解症状。苏打饼干真有如此效果吗?

    说苏打饼干能缓解胃酸是有一定道理的,主要是因为苏打饼干在制作中会加入苏打粉——碳酸氢钠(俗称“小苏打”),这种成分可以起到中和胃酸的作用,而且因为经过发酵工艺,变得比较容易消化,因而适合胃酸过多的人食用。

    不过,市场上有些苏打饼干在达到酥脆的同时,也会使得脂肪含量上升不少,而且因为加入“苏打”成分,钠的含量也会比较高,因此,胃酸过多的人不要把它当成养胃食物吃太多。

    同样道理,馒头、白面包等食物对缓解胃酸也有一定的作用,但不要指望靠食物来解决胃酸的问题。如果长期被胃酸困扰,还是应该去医院检查或在医生的指导下科学用药。

    (蒋欣荐自《恋爱婚姻家庭·青春》), http://www.100md.com(佚名)