筱琴

    那天，我心血来潮，想炖一锅冬瓜排骨汤，打开冰箱却发现冬瓜太少了。实在懒得出门买菜，我搜了搜橱柜，发现里面还有晾好的海带，便順手拿来和冬瓜、排骨炖在一起。

    经过小火慢炖，看似寡淡的汤其实滋味十足，排骨软烂，冬瓜微甜，海带的鲜味也入了汤里。爱人这些年对饮食越来越挑剔了，但他喝了汤以后说：“最好吃的一次，对胃口!”从此，冬瓜海带排骨汤，在我家有了正式的名分。

    口味，其实是随着年龄变化的。

    刚成家的那几年，我们两个人手脚笨拙，平时又缺少油水，要求的口味几乎是相同的：炒菜必定要够香够辣 ......