刘传辉

    我小时候不懂大人为什么喜欢喝酒，酒又苦又辣，喝多了胡话连篇，撒泼装疯，还寻衅滋事。

    大概是我很小的时候被人灌酒，灌怕了。我家挨着祠堂，后来祠堂改成了酒厂，发酵的酒池就在偏房，我们每天闻着浓郁的酒糟味嬉戏玩耍。因为孟姜女河就从村口流过，酒厂生产的一种白酒就叫孟姜古泉。那里是孩子的乐园，能看见酒糟被放进大蒸锅，底下烧着煤，锅盖上放着铁皮管子，锅蒸开了，酒精蒸发，再冷却，白酒就从管子里流了出来。

    酒厂里还生产另一种酒——格瓦斯，是从俄罗斯传过来的像啤酒一样的饮料 ......