五步法设计糖尿病营养处方

    第一步：计算标准体重。

    该患者理想体重：170(cm)-105=65(kg)。该患者理想体重为65 kg，实际体重70 kg，超过标准体重7.7%，BMI>24kg/cm²，属超重，属轻体力劳动。

    第二步：计算每日所需总能量。

    成人糖尿病患者每日能量供给量见表1，每日应摄入能量标准为25～30 kcal/(kg体重·日)。

    则全天所需总能量：

    65×25=1625 kcal

    第三步：计算食品交换份份数。

    该患者：

    1625÷90=17～18份

    第四步：分配一日三餐，根据自己习惯和嗜好选择并交换食物 ......