上三讲,我们主要介绍了哺乳期妇女(乳母)和产后期妇女膳食需要注意事项和特点。下面我们将重点介绍孕前期、孕早期、孕晚期妇女的膳食与营养问题。对于孕前期妇女的膳食与营养,除了一般性的营养注意外,还特别需要注意以下几个方面。

    多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸

    妊娠的头4周是胎儿神经管分化和形成的重要时期,此时叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险 ......